会社概要

ビジョン

宇和島から松山、東京、世界へ。小さくても、面白い会社を創る。

宇和島・郷土料理を通じた文化・風土を守り継ぐという使命を果たし続ける。
広く「食」を通じて感動・喜びをつくる分野には積極的に参入する。
人を育て、人を活かしあう組織をつくる。
意欲ある従業員が長く働き続けられる環境をつくる。
年齢や年次、役職を超えて、自由活発な提案や議論のできる風土をつくる。
業界や田舎の常識にとらわれない。
常に、創意挑戦の意志と情熱を堅持する。
ALLかどやで、顧客信頼度 No.1企業を目指す。
たとえ、失敗しても、チャレンジし続けられる風土をつくる。
2020年以降、海外1号店を出店する。
たとえ笑われても、真顔で夢を語り続け、大真面目に挑戦する。

理念・社是

理念・社是

会社概要

会社名   株式会社かどや
本社所在地   愛媛県宇和島市錦町8-1
Tel.   0895-23-8200
Fax.   0895-24-5544
店舗情報   かどや駅前本店
とんかつ味奈味
かどや弁天町店
Kamado Dining えん家
かどや半兵衛
きさいや広場店
かどや霞邸
赤から松山二番町店
うどん処マドンナ亭
鯛めしかどや松山空港店
かどや大街道店
かどや虎ノ門
かどや道後店
the park M’s coffee
豚かつ専門 とんとん
マドンナ亭大街道店
T-Lounge CREDO(ティーラウンジ クレド)
四季郷土料理 かどや 山上亭
ネット事業部
事業本部
役員  
代表取締役社長 清家 幹広
代表取締役専務 清家 泰弘
取締役会長 清家 元徳
取締役 清家 裕徳
取締役 友近 圭介
資本金   5,000万円
年商   13億1,000万円
従業員数   約260名
主な事業内容  
  1. 飲食店事業
    (1)和風郷土料理店(うどん・そば・ちゃんぽん等の麺類メニューの提供も実施)
    (2)とんかつ専門店(ちゃんぽんメニューの提供も実施)
    (3)うどん専門店
    (4)カフェレストラン
  2. 料理仕出し業
    (1)慶弔料理の仕出し
    (2)会議用弁当等の料理のお届け
  3. ネット販売等郷土料理を中心とした販売事業
    (1)宇和島鯛めし(冷凍)、さつま(冷凍)他の製造・販売
    (2)松山空港ビル、松山三越、せとうち旬採館、道の駅等への商品卸
  4. FC事業